ごきげんよう、アスキーのナベコです。
1年に1回くらい餃子作りたい欲に駆られて餃子作って冷凍でストックするなどやっているのですが、そのくらいの頻度だと餃子を包むコツがつかめず、造形乱れながら力任せに圧着しています。うまく包めないと結局焼く時に崩れちゃったりするんですよね。餃子作りの道は険しい。
さてみなさん、「混ぜ餃子の素」をご存じでしょうか。餃子の粉ミックスです。
混ぜ餃子ははたして餃子なのか。包まなくていいので、普通に餃子作るよりずっと楽ではあります。でもこれ餃子？
https://ascii.jp/elem/000/004/069/4069372/